天然鮎料理 季節料理 ゆたか屋 は、旬を楽しむことができる季節料理を提供しています。
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鮎姿寿し その日に釣れた活きのいい鮎を選別し、丁寧に鱗を取り、ゆず酢で〆た当店自慢の逸品。 |
| 一尾850円(税抜) | |
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鮎塩焼き その日釣れた活き鮎をじっくり焼いていきます。香り、味、ほろ苦さ、塩焼こそ天然鮎のすべてが凝縮しています。 （大きさによって価格が変わります。） |
| １尾1,200円〜2,000円(税抜) | |
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活き〆鮎（生） その日釣れた活き鮎を氷締めにして、最高の鮮度で天然鮎をお届けします。 |
| １キロ 10,000円〜12,000円(税抜) | |
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いのしし鍋セット 天然猪肉、濃縮スープ、白菜、春菊、白葱、青葱、えのき茸、しめじ、糸こんにゃく、豆腐。 |
| ※ご希望人数をお申し付け下さい 天然いのしし鍋 1人前 3,650円(税抜) |
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shop info.店舗情報
天然鮎料理 季節料理 ゆたか屋
〒770-8023
徳島県徳島市勝占町下敷地1
TEL.088-669-0972
FAX.
→アクセス
【営業時間】
11:00〜15:00（L.O.14:30）
17:00〜21:45（L.O.21:00）
【定休日】水曜日